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大雪,该喝什么茶?
晚来天欲雪
一杯香茗别旧年
大寒是一年中最后的一个节气,是一年中阴阳转换的重要时机,也是冬天的结束和春季到来的转折点。告别经年,总结忙碌后在坚冰深处看春永生,开希望腾起……俯下身,炭炉上执壶品茶一起聆听春的脚步声声!
来环球中心的大咖茶屋话大雪节气如何养生又养心。
大雪在小雪节气之后的十五天,如果说小雪是由秋天到冬天的的转换时间,那么大雪节气就是正值最寒冷的冬天了,这个节气的温度低至零下,天寒地冻,世间万物敛藏,人体也到了亟需养生保健的时刻。
1、 红枣茶
原料:红枣适量。
做法:将红枣水煎代茶。
功效:活血益气,滋补阴阳。
2、橘桂姜茶
原料:茶叶、橘皮、桂皮、茴香、鲜姜各适量。
做法:将前4味各取适量,鲜姜3~5片,加清水煮开,或用沸水冲泡浸焖后取汁。功效:温中散寒,行气健脾。
3、香桃茶
原料:红茶浓茶水半杯,香桃片2~3片,砂糖适量。
做法:香桃片放红茶杯中稍浸片刻,后调入砂糖,可适当加白开水。功效:暖胃健脾,驱寒气,增进食欲。
另外冬天由于天气比较寒冷,人们为了保暖,抵御寒冬,所以饮食也会发生变化,适当多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物,以补充因天寒而消耗的能量,益气补血,滋养身体。但饮食上会偏向于高热量,能够使人感觉暖和的食物,但这会使得脂肪堆积,增加人体代谢脂肪的负担,所以冬季是人体心脑血管疾病高发的季节。建议选择黑茶来调和“三高”。
有的人一年四季都只喜欢喝绿茶,这在大雪节气期间是不建议的,因为绿茶性质寒凉,可能损害胃肠,故不适合冬天的时候喝,另外在冬天喝茶,也需要注意茶水的温度,不能喝凉了的茶水;而隔夜的茶水中,茶碱会大幅度提高,所以不论什么时候,隔夜的茶水都不建议饮用。喝茶的时间可以放在白天,因为晚上喝水会增加肾脏的负担,也可能造成水肿的现象。
大咖茶屋宠爱家人从一杯健康好喝的生活茶开始!
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